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Se pensate che non esista posto più sicuro della vostra casa, potreste sbagliarvi: secondo l’Istituto Superiore di Sanità, in Italia quasi due milioni di persone l’anno finiscono al pronto soccorso a causa di incidenti domestici. Ma cosa si intende per incidente domestico? Un incidente domestico è un incidente involontario che si verifica in casa o … Leggi tutto “Incidenti domestici”
Il glutine, sostanza proteica presente in moltissimi cereali quali frumento, farro, kamut, orzo, segale e avena, in Italia mette in difficoltà una persona su 100. Nonostante sia una malattia tipica dell’età infantile, l’intolleranza può colpire in un qualsiasi periodo della vita. Gli individui geneticamente portati possono riscontrare la celiachia dopo aver affrontato momenti di grande … Leggi tutto “Celiachia, quando la cura vien mangiando”
